Talen

Even voorstellen: Wilma Beemers

Ze is de langst werkende collega bij Hesselink Koffie. Binnenkort mag Wilma Beemers dan ook twintig kaarsjes ‘uitblazen’. Deze staan voor het aantal jaren dat ze het team verrijkt. Nog elke dag werkt ze met veel plezier in de productie en zorgt ze ervoor dat alles, van het verpakken van koffie tot controleren van de machine, in goede banen wordt geleid.

 Veelzijdigheid

Een kop koffie, maar dan wel zwart, dat is waar Wilma haar werkdag het liefste mee begint. “Daarna ga ik aan de slag met onder andere het verpakken van de koffie, het klaarzetten van de producten die de chauffeurs nodig hebben en kijk ik of de machine zijn werk goed doet. Ik doe eigenlijk van alles, maar juist die afwisseling vind ik het allerleukste.”

Van hand naar automatisch
In de koffiebranderij wordt nu veel werk door machines gedaan. “Toen ik twintig jaar geleden begon was dat wel anders en deed ik alles nog met de hand én voet”, lacht ze. “Nadat de koffie was gebrand, wogen we elke zak zelf af en vulden we ze totdat het precies 1 kilo was. Daarna sealden we de zakken en kwamen ze in een bak terecht. Uiteindelijk werd het steeds drukker en lukte dat niet meer alleen, maar door de jaren heen heb ik echt de ontwikkeling ‘van hand naar automatisch’ meegemaakt.”

Genieten
Na twintig jaar verveelt koffie haar nog geen moment. “Ik had niet heel veel met koffie toen ik hier begon, maar ik dronk het wel graag en nog steeds. Zo geniet ik met mijn dochter graag van speciale koffies tijdens een ‘high coffee’ en neem ik op zondag, terwijl er een broodje in de oven ligt, echt de tijd om koffie te drinken.” Dat zijn voor Wilma dé mooiste koffiemomenten.

“Weet je trouwens wat ik echt het mooiste aan koffie vind? De geur die vrijkomt tijdens het branden en malen, heerlijk! En daarvoor ben ik in de branderij op het juiste adres.”

Deze website plaatst cookies. Dit doen we om onze site gebruiksvriendelijker te maken, onder andere door analyse van het bezoekersgedrag. Maar u blijft anoniem. Als u verder surft, accepteert u onze cookies.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Sluiten en verder gaan