Talen

In de spotlight: De Lattiz

De Lattiz van FrieslandCampina is sinds vorige maand al in gebruik bij Hesselink Koffie. Niet alleen wij, maar ook onze klanten zijn erg tevreden met deze innovatieve melkschuimmachine. Reden dus om de Lattiz eens in de spotlight te zetten!

Koffievariaties met melk worden steeds populairder. Eén op de drie bestelde koffies in de horeca is een melkvariatie. En nee, dan hebben we het niet alleen over cappuccino en latte macchiato. Een horecazaak die een beetje bij de tijd is serveert tegenwoordig ook al espresso macchiato, vanille lattes en chai lattes. We horen het u al denken: heel  leuk allemaal deze koffievariaties met melk, maar hoe ga ik deze snel en  efficiënt klaarmaken?

De Lattiz is een revolutionaire melkschuimmachine die het mogelijk maakt om binnen enkele seconden een cappuccino als een echte barista te zetten, en dat door simpelweg op één knop te drukken. De kwaliteit van het melkschuim is constant omdat er geen andere factoren, zoals gebrekkige ervaring van personeel of drukte in piekmomenten zijn die het melkschuim kunnen beïnvloeden.

De eenvoud zit niet alleen in het gebruik, maar ook in het design.  Het strakke uiterlijk van de Lattiz is compact en robuust vormgegeven met slechts zes knoppen. Met deze knoppen kan elke horecamedewerker of barista per kop een Cappuccino, Latte Macchiato of Koffie Verkeerd maken. Er kan ook een hele of een halve kan getapt worden en met de +knop kan een variabele hoeveelheid getapt worden. De inhoudsmaat van de verschillende knoppen is in te stellen op uw eigen serviesmaat.

Als voorstander van duurzaam ondernemen kan Hesselink Koffie het waarderen dat de Lattiz een duurzame en zuinige machine is; helemaal passend in onze Sustainability Grid. De machine is zeer zuinig in het gebruik en heeft een A++ energielabel. Ook wordt er met het gebruik van de Lattiz minder afval geproduceerd dan bij andere manieren van melk opschuimen, omdat er minder verpakkingen worden gebruikt. Met een bag-in-box kunnen 140 cappuccino’s worden gezet* en dit bespaart in verpakkingen, afval, vervoer en CO2-uitstoot. In de Hesselink Sustainability Grid leest u hoe koffieproductie op deze aspecten verduurzaamd kan worden. Tevens wordt verspilling van melk voorkomen, omdat het volume precies per kop kan worden afgemeten.

U heeft het vast al gemerkt: bij Hesselink Koffie zijn we razend enthousiast over deze machine. Bekijk voor meer informatie over de machine de productpagina of bel ons voor een demonstratie.

* op basis van 180 ml kop waarvan 30 ml espresso

Deze website plaatst cookies. Dit doen we om onze site gebruiksvriendelijker te maken, onder andere door analyse van het bezoekersgedrag. Maar u blijft anoniem. Als u verder surft, accepteert u onze cookies.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Sluiten en verder gaan