Willekeurig en blind
Het verleiden van de proever is niet eenvoudig. Men wordt doorgaans bij elke kop koffie kritischer en de kop koffie die na een tegenvallende kop gedronken wordt, zal altijd beter beoordeeld worden dan de vorige. Daarom is het van belang in willekeurige volgorde te proeven, net als dat het eerlijker is dat niet bekend is welke koffie bij welke leverancier hoort. Om ervoor te zorgen dat u de beste kwaliteit in huis heeft en mensen echt geluk kunt laten proeven, is het raadzaam een cijfer af te spreken dat de koffie minimaal moet scoren en daar voor te gaan, ook al is een minder scorende koffie misschien goedkoper. Bovendien gaat het bij koffiedrinken om de totaalbeleving, daarom kunnen aspecten als servies, functionaliteit en uitstraling ook meegenomen worden in de beoordeling.
Duurzame keuze
U kunt echter nog een stapje verder gaan: niet alleen u en uw klanten of werknemers kunnen gelukkiger worden van koffie, maar iedereen in de koffie supply chain. Hesselink Koffie werkt om dit te bereiken alleen samen met partners die onze duurzame missie delen en daarvoor aangesloten zijn bij vooraanstaande keurmerken. Daarnaast dragen we ook met onze Hesselink Koffie Foundation bij aan een duurzamere wereld rondom koffie. Zo krijgt de koffieboer een eerlijke prijs en kunt u uw koffie met een optimaal gevoel van comfort drinken. Bent u benieuwd geworden naar de smaak van ultiem geluk? Hesselink Koffie biedt de mogelijkheid een koffiemachine één week kosteloos uit te proberen of één kilo gratis espresso koffiebonen aan te vragen.
Meer informatie over het proberen van een koffiemachine: https://hesselinkkoffie.nl/contact/aanvraagtryout/
Meer informatie over het aanvragen van een kilo koffie: https://hesselinkkoffie.nl/contact/aanvraag-gratis-kilo-koffie-horeca/
Meer informatie over de Hesselink Koffie Foundation:
http://hesselinkkoffiefoundation.nl/\