Fair origin

GLÜCK LIEGT IN UNSEREN GENEN

Bereits seit der Gründung legen wir Wert darauf, dass unser Kaffee ein Lächeln hervorzaubert. Nicht nur beim Endverbraucher, sondern bei jedem, der in der Kaffeekette beteiligt ist. Eine ehrliche Produktion, von der Quelle bis zum Bauern und der Natur. Unser Kaffee wird auf ehrliche Weise produziert. Wir garantieren dies unter anderem mit dem Gütesiegel, das unser Kaffee trägt. Die Bauern erhalten einen ehrlichen Preis und die Quelle, aus der der Kaffee stammt, bleibt erhalten.

EHRLICHE QUELLE, EHRLICHER PREIS, EHRLICHER KAFFEE

Bei Hesselink Kaffee möchten wir gerne dafür Sorge tragen, dass jeder in den Genuss von gutem Kaffee kommen kann. Nicht nur jetzt, sondern auch in Zukunft. Deswegen investieren wir in nachhaltigen Kaffee. Das fühlt sich richtig an.

Leckerer Kaffee fängt bei der Quelle an. Wir legen Wert darauf, dass unser Kaffee auf ehrliche Weise produziert wird und wir setzen alles daran, das garantieren zu können. Wir achten darauf, dass der Kaffee sowohl ökonomisch als auch ökologisch einen positiven Beitrag leistet. Das gilt sowohl für die Qualität als auch für die Nachhaltigkeit des Kaffees. Um die Nachhaltigkeit zu gewährleisten, nutzen wir drei Zertifikate : Rainforest Alliance, Faitrade Organic und Direct Trade.

UNSERE FUNDAMENTE

Kaffeebauern haben mit verschiedenen Herausforderungen zu kämpfen, unter anderem auch mit dem Klimawandel. Kaffeesträucher werden dadurch anfälliger für (unter anderem) Roga, oder auch Blattrost, was die Ernten vernichten kann. Außerdem ist der Kaffeepreis häufig zu niedrig, weswegen wenig zur Investition in Nachhaltigkeit übrig bleibt. Eine Zertifizierung hilft dabei. Dies in Kombination mit unseren Qualitätskriterien ergibt einen wirklich guten Kaffee.

Die Kaffeequalität lässt sich in verschiedene Grade unterteilen. Genau wie Nachhaltigkeit. Wir garantieren die Nachhaltigkeit mit den folgenden Zertifikaten: Fairtrade Organic und Rainforest Alliance. Darüber hinaus haben wir direkten Kontakt zu unseren Kaffeebauern (Direct Trade). Die Bohnen werden direkt eingekauft, ohne Zwischenschaltung eines Händlers.

Aufgrund dieser Faktoren sind wir an der Spitze der Kaffeelandschaft tätig. Nachhaltigkeit steht bei Hesselink Kaffee im Vordergrund. Daher geben wir alles für eine nachhaltige Kaffeeproduktion. Die Zertifikate tragen dazu bei und bilden einen Teil der Garantie auf nachhaltigen Kaffee.

Natürlich leisten auch andere Faktoren einen Beitrag, wie die Kaffeequalität und der Einkaufs-, Transport– und Produktionsprozess. Lesen Sie nachfolgend, was die Nachhaltigkeitszertifikate beinhalten. Wollen Sie mehr über die Qualitätsanforderungen wissen? Sie finden sie unter dem Titel Finest Beans.

Direct Trade

Unsere Direct Trade Kaffeebohnen werden in den Bergen um die Stadt Santa Maria in Kolumbien angebaut. Die Bohnen werden direkt eingekauft, ohne Zwischenschaltung eines Händlers.

Lesen Sie mehr über Direct Trade Kaffee

Fairtrade Organic

Fairtrade Kaffee wird mit Respekt für Mensch und Umwelt produziert. Die Bauern erhalten einen Mindestpreis und eine zusätzliche Prämie, sodass sie in eine nachhaltige Zukunft investieren können.

Lesen Sie mehr über Fairtrade Organic Kaffee

SKAL-ZERTIFIKAT

Das SKAL-Zertifikat versichert, dass der Kaffee biologisch produziert wird. Diese Kaffeebohnen wurden ohne Pestizide, Kunstdünger und andere chemische Mittel angebaut.

Mehr über das SKAL-Zertifikat

RAINFOREST ALLIANCE

Das Rainforest Alliance Gütesiegel garantiert, dass die Kaffeebohnen nachhaltig und mit Respekt für die Ökosysteme, Menschen und Tiere produziert wurden, die davon abhängig sind.

Lesen Sie mehr über Rainforest Alliance Kaffee

Neben dem Interesse an guten Arbeitsbedingungen für die Bauern finden wir auch den Naturerhalt und den Umweltschutz besonders wichtig. Wir überwachen das sorgfältig durch

True Cost Accounting,

True Cost Accounting

True Cost Accounting Met True Cost Accounting kijken we niet alleen naar de financiële waarden van Hesselink Koffie, maar ook de impact die de werkzaamheden hebben op natuurlijk en sociaal kapitaal. Eigenlijk gaat het dus over de natuurlijke en sociale omgeving waarin we opereren. Meer aandacht voor maatschappelijke kosten In de prijs die consumenten nu […] Weiterlesen

, wobei wir konstant prüfen, welche Auswirkungen wir auf die natürliche und soziale Umgebung haben. Das sind sozusagen die „versteckten“ Kosten, in die wir Einblick erhalten. Außerdem gewährleisten wir mit unseren Gütesiegeln die Ehrlichkeit unserer Produkte.

GENERATIONEN DES GLÜCKS

Bereits seit vier Generationen tun wir das, worin wir gut sind: Kaffee servieren und Menschen damit glücklicher machen. Wir wagen daher auch zu behaupten, dass Glück in unseren Genen liegt. Gerrit Hesselink leitet dieses tolle Familienunternehmen seit 1983 und hat ein deutliches Ziel vor Augen: die nachhaltigste Kaffeerösterei der Niederlande zu werden.