Beschreibung
DIREKT VON DER QUELLE
Unsere kolumbianischen Specialty Kaffeebohnen werden in den Bergen um die Stadt Santa Maria in Kolumbien angebaut. In Kooperation mit The Coffee Quest kaufen wir diese Bohnen direkt bei der lokalen Kaffeekooperative ein. Die Kaffeebauern erhalten einen ehrlichen Preis für ihre Kaffeebohnen auf Basis der tatsächlichen Produktionskosten und der gelieferten Qualität. Darüber hinaus werden diese Bauern über Schulungen dabei unterstützt, die Qualität noch weiter zu verbessern.
Nevado Del Huila
Dieser kolumbianische Specialty Kaffee ist bekannt für seinen vollmundig sanften Körper, der Noten von Nüssen und dunkler Schokolade enthält. Im Abgang schmeckt man süße Noten von Karamell sowie Nuancen von Nüssen und Vanille und diese Sorte eignet sich besonders als Café Crème.
Röstung: Mittler Röstung
Mischung: Single Origin aus der Region Huíla, Kolumbien
Aroma: Fester Körper, Karamell, nussig und sehr fester Abgang.
Inhalt: 1 KG
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