De prijs van groene koffie stijgt naar een hoogtepunt

De prijs van groene koffiebonen ligt op dit moment ruim 85% hoger dan een jaar geleden. Vele koffiebedrijven zijn genoodzaakt de prijzen te verhogen, maar waarom gebeurt dit precies? In deze blog hopen we hier wat meer duidelijkheid over te geven.

Mislukte oogst

Allereerst de belangrijkste reden van de stijging van de koffieprijzen, namelijk het mislukken van de koffieoogst door droogte in Brazilië en zware regenval in Viëtnam. Beide zijn verantwoordelijk voor ruim 40% van de wereldwijde productie van koffie. Door deze omstandigheden lag de meest recente oogst 30% lager dan voorgaande jaren. Ook de aanvoer van groene koffie uit Colombia stuit op problemen, dit door hevige regenbuien en protesten tegen de regering.

Problematiek in de transportsector

Ook de problematiek in de transportsector is een belangrijke factor voor deze prijsstijging. Het vervoeren van koffie uit Zuid Amerika naar Europa is een stuk duurder geworden omdat de prijzen voor zeecontainers tot 10 keer hoger liggen dan het jaar hiervoor, wat weer een gevolg is van de wereldwijde COVID lockdowns.

Noodzaak

Ook Hesselink Koffie is hier logischerwijs door getroffen, om een verantwoorde en gezonde bedrijfsvoering te kunnen blijven voeren waarin ruimte is voor innovatie en ontwikkeling op het gebied van duurzaamheid en kwaliteit zijn wij genoodzaakt een prijsindexatie door te voeren op onze producten.