Gepassioneerde koffiebranders
Al sinds 1885 is de familie Hesselink bevlogen over koffie. Nu staan de vierde en vijfde generatie koffiebranders aan het roer. Ook zij hebben de liefde voor koffie met de paplepel – of liever: de koffielepel – ingegoten gekregen. In al die jaren hebben we het melangeren en branden van de koffiebonen geperfectioneerd, net als het produceren van koffie op een ambachtelijke, duurzame en eerlijke manier. Het mooiste van ons vak? Weten dat we elke dag op zoveel verschillende plekken geluk schenken.
Onze koffie
Het branden van koffiebonen is een ambacht dat we als geen ander beheersen. We branden volgens de easy-roastmethode: een gemoderniseerde, traditionele techniek waarbij de koffiebonen langzaam geroosterd worden. De smaken en aroma’s krijgen zo alle tijd om zich optimaal te ontwikkelen. En dat proef je terug in elke kop. We zorgen dat de koffieboeren een rechtvaardige prijs krijgen voor hun koffie, zodat ze een goed inkomen hebben en tegelijkertijd kunnen investeren in duurzaamheid. Zo weten we zeker dat onze koffie zowel economisch als ecologisch een positieve bijdrage levert. Geluk van bron tot kop!